Tlhotlwa ke bjala bja setšo bjo bo dirwago ka mabele, gomme bo na le bokgabo bja setšo le semoya. Mo setšong sa Basotho le Bapedi, bjala bjo bo be bo emela tlamano, kabelano le mahlohonolo a badimo. Ka lenyalo, bjala bjo bo be bo newa ka dipitsa tša letsopa, bjalo ka sesupo sa go amogela banyalani le go ba šegofatša. Go be go dumelwa gore go nwa bjala bja tlhotlwa go bulela lelapa mahlohonolo, go matlafatša tlamano ya setšhaba, le go bontšha botho bja go abelana.

Dikgokagano:

• Mabele a phuthilwego (2 kg)
• Meetse a hlwekilego (10 L)
• Letswai le lenyenyane (go fa tatso)
• Pitša ya letsopa goba sejana se segolo

BALA GAPE: Thopi – Sejo sa Lerato sa Setšo

Mokgwa wa go dira:

1. Phutha mabele gomme o a šele ka meetse a hlwekilego go dira motsoako wa porridge.
2. Bea motsoako ka pitsa ya letsopa, o o tlogele gore o butšwe ka matsatsi a 2–3 gore o thome go belwa.
3. Šomiša meetse a mangwe go tšhela godimo ga motsoako, gomme o o šele ka moka go dira bjala bjo bo boreledi.
4. Tlogela bjala gore bo butšwe ka matsatsi a mangwe go fihla bo na le tatso ya setšo.
5. Nea bjala ka dipitša tša letsopa nakong ya lenyalo goba meketeng ya setšo.

Polelo tše dingwe:

Brigadier o hlalosa kamano ya gagwe le Matlala