Di nwa maphodi

Marula beer

Marula beer e tsebjwa ka maina a mantši mo Afrika Borwa: vukanyi (Xitsonga), mukumbi (TshiVenda), buganu (siSwati), le morula (Sesotho).

E šetše e dirwa ka dingwaga tše fetago 10 000, gomme e be e le karolo ya setšo sa borapedi, dijo le kalafo. Ka setšo, basadi ba be ba kopana go dira morula beer, gomme e be e abelwa malapa goba e rekišwa go tlatša letseno.

Le lehono, e sa dula e le sejo sa setšo se tletšego lefa la setšhaba sa borwa bja Afrika.

Dihlapi tše di nyakegago:

  • Marula a go butšwa (o tšerwi fase ga mohlare)
  • Meetse a hlwekilego
  • Sukiri (ka boikgethelo, go fokotša bodila)

BALA GAPE: Dihlagišo tša Meetse tša Morula

Mokgwa wa go dira:

  1. Hlatša dienywa tša morula gomme o di phule.
  2. Ntšha nama le lero, o be o di tsenye ka nkho e kgolo.
  3. Tšhela meetse a hlwekilego go fihla e aparetše dienywa.
  4. Sakanela ka maatla go fihla motšhene o tšhentšha mmala gomme o teteana.
  5. Ntšha dinala le masalela a nama ka go di pitša ka diatla.
  6. Tšhwalalanya nkho gomme o e tlogele matsatsi a 2–4 gore e belwe.
  7. Kgaola foam le masalela a godimo. O ka e sefa ka lesela pele o e tsenya ka dibotlolo.
  8. Botlola ka dibotlolo tše di hlatswitšwego ka meetse a fišitšwego, gomme o di boloke ka lefelo le phodile.

O ka thabela dipolelo tše dingwe, bala mo:

Na Sundowns e ka Šomiša Saleng kgahlego?