
Marula beer
Marula beer e tsebjwa ka maina a mantši mo Afrika Borwa: vukanyi (Xitsonga), mukumbi (TshiVenda), buganu (siSwati), le morula (Sesotho).
E šetše e dirwa ka dingwaga tše fetago 10 000, gomme e be e le karolo ya setšo sa borapedi, dijo le kalafo. Ka setšo, basadi ba be ba kopana go dira morula beer, gomme e be e abelwa malapa goba e rekišwa go tlatša letseno.
Le lehono, e sa dula e le sejo sa setšo se tletšego lefa la setšhaba sa borwa bja Afrika.
Dihlapi tše di nyakegago:
- Marula a go butšwa (o tšerwi fase ga mohlare)
- Meetse a hlwekilego
- Sukiri (ka boikgethelo, go fokotša bodila)
BALA GAPE: Dihlagišo tša Meetse tša Morula
Mokgwa wa go dira:
- Hlatša dienywa tša morula gomme o di phule.
- Ntšha nama le lero, o be o di tsenye ka nkho e kgolo.
- Tšhela meetse a hlwekilego go fihla e aparetše dienywa.
- Sakanela ka maatla go fihla motšhene o tšhentšha mmala gomme o teteana.
- Ntšha dinala le masalela a nama ka go di pitša ka diatla.
- Tšhwalalanya nkho gomme o e tlogele matsatsi a 2–4 gore e belwe.
- Kgaola foam le masalela a godimo. O ka e sefa ka lesela pele o e tsenya ka dibotlolo.
- Botlola ka dibotlolo tše di hlatswitšwego ka meetse a fišitšwego, gomme o di boloke ka lefelo le phodile.
O ka thabela dipolelo tše dingwe, bala mo:
Na Sundowns e ka Šomiša Saleng kgahlego?

