Dijo

Dijo tše di Dirwago ka Marula

Ka mehleng ya kgale, marula e be e le karolo ya setšo sa borwa bja Afrika. Basadi ba be ba kopana ka nako ya sehla sa marula go dira dijo le go arolelana bjala bja setšo.

Ka morago, marula e ile ya fetolwa ka mekgwa ya sejo sa lehono, gomme ya bontšha kamoo dijo tša tlhago di ka fetogago tša go fepa le go tlotla setšhaba. Lehono, marula e dula e le mohlare wa bohlokwa, e kopanya histori ya setšo le dijo tša sejo sa lehono.

 

  1. Morula Jam / Preserve
    Nama le lero la marula di kopanywa le sukiri gomme di fišwa go fihla di teteana. Jam ye e šomišwa bjalo ka seaparo sa borotho, diphaphatha goba di-scone.
  2. Morula Sauce
    Lero la marula le kopanywa le onion le dinoko, gomme le fišwa go dira sauce ya go tsenya ka nama. E fa nama tatso ya fruity le sour, e loketse kudu ka nama ya kgomo goba ya kgogo.
  3. Morula Yogurt / Dessert
    Ka go kopanya lero la marula le yogurt goba cream, go hwetšwa dessert ya go ba le tatso ya tlhago. E ka tsenywa ka di-smoothie goba ya jewa bjalo ka sejo sa bošego.

BALA GAPE: Marula beer

      4. Morula Chutney

Nama ya marula e kopanywa le onion, garlic, ginger le dinoko, gomme e fišwa go fihla e teteana. Chutney ye e ka              tsenywa ka nama goba ka dijo tša go apewa ka mollo.

    5. Morula Ice-Cream

Lero la marula le kopanywa le cream, sukiri le mašala a ice-cream gomme le tsenywa ka freezer. E fa tatso ya go le          dienywa le go fepa ka nako ya selemo.