Menatla ( Walkies)

Ditswaki:

– Maoto a kgogo: 1kg 

– Meetse: Dikopi tše 2/ 250ml 

– Setoko sa kgogo: ½ khopi/ 125ml 

– Dikhapetla: 

  – Letswai & pepere (½ seripana) 

  – Komine 

  – Paprika 

  – Sephirimi sa chili 

  – Rosemary e omilego 

  – Tšhuta ya kheri (e bofsi) 

  – Lefoka la bay (1 sengope) 

  – Letswai la kharikh 

– Senoko sa kharikh: 1 ½ (se phošogilwe) 

– Kherote: 1 (e ripitšwe goba e phuthulwe) 

– Onione: ½ (e ripagantswe botse) 

– Phaša: 1 letlolwana 

Tsela ya Go Lokisetsa:

1. Foša maoto a kgogo meetse ka letswai, pepere, tšhuta ya kheri le lefoka la bay. 

2. Ge di le gare di apea, tloša di leke ka pitseng gomme o šomiše pitsa e tee go fofa onione le kherote ka phaša. Ge di onione di butšwetše, tsenya maoto a kgogo gape, le dikhapetla ka moka, šupa botse, gomme o tsenye setoko sa kgogo le meetse a mangwe a setseng. 

3. Reetsa go fudua nako ya metsotso e 10 goba ka fase ga moo gomme o sebe.

Malebela a Tsebo ya Go Sebeša:

Tloša mafoka a bay pele o sebeša. A šomišwa feela go fokotša monkgo o mobe. Lema ka parsley le spring onion pele o sebeša.